发布时间:2024-12-09 00:40:53 来源:凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发品牌中心
凯发k8一触即发凯发官网◈◈!凯发在线平台◈◈。凯发就来凯发天生赢家一触即发1998年◈◈,一场大火烧光了河南许昌一家百货店◈◈,带走了8条鲜活的生命◈◈。这场大火不仅烧毁了店铺◈◈,更是压垮了开店的老板于东来◈◈。
危难之际◈◈,于东来认为总得给大伙儿一个交代◈◈,于是贴出告示◈◈:凡持有本店购物券的顾客◈◈,皆可持券到店办理退款◈◈。
四面八方的许昌乡亲们纷纷赶来◈◈,于东来已经做好赔付的决心◈◈,可谁曾想到◈◈,前来退款的人寥寥无几◈◈,大伙都是来看看有什么事情可以帮忙◈◈,甚至有位老人前来握着他的手◈◈,告诉他一定要撑住◈◈,还将老伴攒的2万块钱准备给于东来渡过难关◈◈。
乡亲们的实诚和鼓励◈◈,打动了于东来六六宝贝txt下载◈◈,也让他重新燃起对生活的希望◈◈,在街坊邻居和朋友的协助下◈◈,于东来决定东山再起◈◈。
2000年◈◈,于东来开出一家大卖场——“名牌服饰量贩”◈◈,而后◈◈,胖东来电器店◈◈、面包店也陆续开张◈◈,且一个比一个红火六六宝贝txt下载◈◈。
2002年元旦◈◈,占地23000平方米的胖东来生活广场开业◈◈,集购物◈◈、休闲◈◈、餐饮◈◈、娱乐于一体◈◈,成为许昌最大的大型综合超市◈◈。当年◈◈,就创造了5亿元销售额◈◈。
历经火灾事件后◈◈,于东来对做生意这件事也参透出新想法◈◈:企业除了追逐利润◈◈,还要承担起社会责任◈◈。正如他曾说的“做企业不是给自己做的◈◈,而是给社会做的◈◈。”
时至今日六六宝贝txt下载◈◈,胖东来真正成为许昌本地的一张超级名片◈◈,所谓”一座超市捧红一座城市“◈◈,就这样◈◈,胖东来成长为全国区域零售的传奇之神◈◈。
关于胖东来的标签有很多◈◈,但最吸引人的莫过于它的服务和商品品质◈◈,当人们津津乐道于它的超高性价比时◈◈,实际上◈◈,其背后庞大的供应链◈◈,才是胖东来最夯实的底气◈◈。
据许昌市文旅部门统计◈◈,仅就今年元旦期间◈◈,平均每天有8万人次乘坐郑许城铁来许昌◈◈,其中25%是去胖东来◈◈。春节假期◈◈,位于许昌市的胖东来天使城店◈◈、时代广场店◈◈、生活广场店3家商超人气火爆◈◈,3天接待游客116.33万人次◈◈,赶超河南游客接待量排名第一的景区◈◈,被网友称为“没有淡季的5A级景区”◈◈。
看看前段时间的热搜就能知道◈◈,胖东来像一名无处安放的新晋顶流◈◈,无论是招聘细则还是员工的福利措施等公司内部小事◈◈,都能成为公众的谈资和羡慕对象◈◈。甚至打开胖东来的官方公众号◈◈,在流量红利见顶的当下◈◈,它却做到了几乎篇篇10W+◈◈,称它为零售圈流量小生恐怕不为过◈◈。
在进入超市前◈◈,其顾客至上的细节就已经处处展现◈◈:停车场有遮雨棚◈◈、并配有宠物寄存处(包括宠物喝水和排泄的地方)◈◈、以及供环卫工人免费喝水休息的爱心驿站◈◈,甚至还能看到超市工作人员帮助顾客往车上搬货物◈◈。
甚至洗手间的水龙头都配备的是戴森◈◈,洗手台上包括护手霜和头发皮筋一应俱全◈◈,难怪说它是“超市界的海底捞◈◈。”
胖东来之所以吸引顾客前来◈◈,还有一个最大优势便是“性价比”◈◈。即花同样的价格◈◈,能够在胖东来买到货真价实的产品◈◈。
从胖东来自营的茶叶品牌就能看到其受欢迎程度◈◈,据了解◈◈,原来茶叶店一天卖3~4万◈◈, 现在两个茶叶店加起来一天卖100万左右◈◈,最高峰时◈◈,一家店一天就能卖100万◈◈。每天上门排队的人络绎不绝◈◈,甚至有驱车几百公里的游客◈◈,只为买到胖东来的茶叶◈◈,看中的正是其童叟无欺的品质保障◈◈。
茶叶和其他食品不同◈◈,市场上琳琅满目◈◈,种类繁多◈◈,作为入门小白◈◈,要想寻得一款货真价实的好茶叶◈◈,前期需要查阅各类资料和避坑指南◈◈,才能勉强辨别卖茶老板们的花言巧语◈◈。
而在胖东来这里◈◈,所有的茶叶品格都有简要介绍◈◈,价格和品质也一目了然◈◈,根本不存在上当受骗◈◈,这才是消费者最看重的一点◈◈。
比起其他店铺会产生货不对板的状况◈◈,消费者从不担心会在胖东来吃亏◈◈,能够让顾客和商家建立这种信任◈◈,离不开于东来一直以来所奉行的原则◈◈,“一路走到今天◈◈,我的希望不是做生意◈◈,而是想让更多人幸福地生活◈◈。”
这看似简单的一句话◈◈,背后是胖东来和其他本地几大企业强强联合的自采体系◈◈,以及供应链中各类数字化等操作间的集中体现◈◈。
经济学家帕拉格·康纳曾说过一句线世纪◈◈,供应链是一种更深层次的组织力量◈◈,谁统治了供应链◈◈,谁就统治了世界◈◈。
但在统治供应链链条中◈◈,采购其实才是控制成本的源头◈◈。为此◈◈,胖东来想了个办法◈◈,要想在供应商面前获得更多优势◈◈,势必要联合其他中小连锁企业抱团取暖◈◈,这才有了“四方联采”◈◈。
为降低供应链成本◈◈,由许昌胖东来商贸集团◈◈、信阳西亚和美商业股份有限公司◈◈、南阳万德隆公司◈◈、洛阳大张公司◈◈,于2001年共同发起◈◈、2002年共同组建的联合采购◈◈、联手发展的“自愿连锁”组织机构◈◈,即「四方联采」◈◈。以更大的量换取更优质的价格◈◈,获得采购价格◈◈。
做四方联采并不容易◈◈,早在2002年◈◈,北京大中电器和上海永乐联合其他7家家电连锁联盟◈◈,成立“中永通泰”六六宝贝txt下载◈◈,以及后来2004年中国第一家超市采购联盟“上海家联采购联盟”◈◈,但种种原因◈◈,导致留下的只有河南许昌的“四方联采”六六宝贝txt下载◈◈。
这其中◈◈,信任是经久不衰的秘诀凯发·K8(官方)APP下载安装◈◈。联采方之一的洛阳大张公司老板张国贤就表示◈◈,这个团队中◈◈,内部要稳定◈◈,才能有底气向供应商讨价还价◈◈。
“跟着于东来算是找对了人◈◈,看到有的门店经营不善◈◈,于东来直接来当董事长兼总经理六六宝贝txt下载◈◈,他打包票说如果赔钱◈◈,赔多少他贴多少◈◈,赚钱他则一分不要◈◈。”张国贤说◈◈,把公司交给于东来◈◈,他完全放心◈◈。
后续于东来又积极引入国际自愿连锁采购联盟IFA◈◈,进一步为本地连锁企业做出探索尝试◈◈。据《南方周末》报道◈◈,胖东来超市门店内有高达八成的货品都是自采产品◈◈。
除此之外◈◈,胖东来还在烘焙◈◈、生鲜凯发·K8(官方)APP下载安装◈◈、洗护◈◈、家居◈◈、调料和酒饮等品类上推出自有品牌◈◈。胖东来超市门店的产品SKU(货品存货单位)更是高达1万个◈◈,作为参考◈◈,Costco的SKU则是4000个以内◈◈。
众所周知◈◈,综合商超的供应链运输环节是又烧钱效果也甚微◈◈,为了保持蔬果品类的新鲜◈◈,胖东来专门采购国内外一线品牌的制冷设备◈◈,冷冻库◈◈、冷藏库◈◈、干冷库◈◈,分别用不同的温度设定◈◈,从收货码头到发货码头◈◈,冷链产品全程不脱冷◈◈。
为了解决配送途中造成的损耗◈◈,胖东来在1999年就建立了配送中心凯发·K8(官方)APP下载安装◈◈,整合调配◈◈、运输等环节◈◈,方便直采货物的中转和向各个门店配货◈◈,尽可能保证食材新鲜◈◈。
在提升整个自营品牌的产能效率方面◈◈,2022年10月◈◈,胖东来产业物流园正式投入运营◈◈,投资15亿的产业园◈◈,占地面积150亩◈◈,集物流中心◈◈、中央厨房凯发·K8(官方)APP下载安装◈◈、综合办公◈◈、产品研发◈◈、零售产业末端产品的加工与分销等于一体◈◈。
在全面规模化的园区下◈◈,胖东来建立有明确规则的财务结算体系◈◈,使供应商彻底清除了被拖欠货款的隐忧◈◈,形成了良性◈◈、互信的购销体系◈◈,有效降低供应商的经营风险◈◈。
其次◈◈,是胖东来对供应商的信息化支持◈◈,通过建立信息共享机制◈◈,实现库存等信息的实时传递◈◈,达成了与供应商◈◈、物流公司之间的高效协同模式◈◈,保证供应的品质和稳定性◈◈。
环环相扣下◈◈,才能够展现给消费者货真价实◈◈、极致服务的高标准门店◈◈,就连河南新乡市政务服务和大数据管理局等当地政府机构◈◈,也在借鉴胖东来的管理理念◈◈,着力学习打造“胖东来式”政务超市◈◈。
但胖东来模式很难轻易复制◈◈,虽然全国各地顾客都在平台上喊话官方◈◈:求胖东来开遍全国各地◈◈。但于东来坚定拒绝◈◈:“这并不适合胖东来”◈◈。
《商业参考》的主讲人蔡钰曾说过◈◈,胖东来是一种乡绅式商超◈◈,“在拓展自己商业版图的同时◈◈,是怀着乡绅意识在关照自己的社区”◈◈。
简单来说◈◈,这是一种流动于熟人社区之间的买卖◈◈,于东来曾不止一次在公共场合分享其经验◈◈,“不要盲目做大◈◈,对员工好一点◈◈,让企业健康地发展◈◈。”
在薪资方面◈◈,比如胖东来员工到手薪资不低于7000元◈◈,据十余位胖东来员工透露◈◈,包括超市员工◈◈、服装店员工◈◈、餐饮店员工和保洁等在内平均到手的月薪均超过7000元◈◈,甚至有人能达到1.5万元◈◈。而2022年◈◈,许昌全市居民人均可支配收入30320.5元◈◈,平均每月为2526.71元◈◈。相比来看◈◈,胖东来的薪资在当地处于较高水平◈◈。
其次是假期和其他福利◈◈。据媒体实探报道◈◈,有多位胖东来员工表示◈◈,他们每年的确有30天的带薪假期◈◈,但最好不一次性休满◈◈。另外◈◈,他们每周休一天◈◈,除了春节假期放5天外◈◈,其他法定假期都不放假凯发·K8(官方)APP下载安装◈◈。
其中还特意设立一项“委屈奖”◈◈:凡是在正常工作中受到顾客◈◈、供货商辱骂◈◈、侮辱的员工◈◈,一经核实属实◈◈,就可以拿到至少5000元委屈奖励◈◈,员工受的委屈企业来买单六六宝贝txt下载◈◈。
这让供应链范式想起此前风靡全美的“全食超市”(Whole Foods)◈◈,专门售卖高端有机食品◈◈,创建四十多年来◈◈,从一家小小食品店◈◈,发展成为世界500强公司◈◈。全食超市的销售额从2004年的39亿美元增长至2017年的160亿美元◈◈,美国有机食品市场市占率超30%◈◈,凭借灵活放权的工作制度◈◈、公开透明且具有优势的薪资水平◈◈,一直被《财富》杂志评选为“全美最佳100雇主”◈◈。
谈到胖东来的扩张时◈◈,于东来并无半点心思◈◈,已经58岁的零售传奇人物◈◈,他只是想靠自己的企业◈◈,给当地人带来福祉就已经很满足◈◈。
其实并无道理◈◈,从胖东来的供应链就能发现其模式的独特性◈◈。比如四方联采之所以存活◈◈,靠的就是信任二字◈◈,可当胖东来走出去之后呢◈◈,一旦脱离本土环境◈◈,这样的彼此信任很难在陌生的环境建立起来◈◈。
与此同时◈◈,当下零售超市兴起的仓储式会员店铺和电商◈◈,也在疯狂挤压传统商超的利益空间◈◈,此前如日中天的家乐福和沃尔玛等超市巨头◈◈,不是在破产◈◈,就是走在破产之路上◈◈,如果将胖东来置身于竞争惨烈的环境之下六六宝贝txt下载◈◈,很难不去预测它会不会变味◈◈。【供应链范式】